Untuk mendapatkan tekstur empuk pada babat, ia merebusnya selama 4 jam.

Selain itu, agar hasilnya maksimal, nasi goreng yang akan disajikan ke pelanggan dimasak satu per satu.

10. Nasi Goreng Babat Pak Di

Salah satu nasi goreng babat paling enak di Semarang disajikan oleh Pak Di.

Racikan bumbu rempah pada nasi goreng babat Pak Di sangat dominan.

Selain babat, ada pula nasi goreng paru, jantung, sumping, telur, dan iso.

Mengingat pandemi virus corona (covid-19) yang sedang terjadi, masyarakat yang ingin mencicipi kuliner ini sebaiknya melakukan pemesanan secara online.

Jikalau tidak bisa dipesan secara online, sebaiknya tetap menerapkan aturan physical distancing selama berburu kuliner Ramadan tersebut.

• Selama Hari Raya Idul Fitri, Bus Trans Semarang Tidak Beroperasi

• Sentra Pembuatan Kulit Lumpia Khas Semarang, Masih Dibuat Secara Tradisional

• 7 Mi Ayam Enak di Semarang untuk Menu Buka Puasa, dari Mi Ayam Happy Hingga Mi Ayam Srikandi

• 5 Nasi Ayam Legendaris di Semarang, Ada yang Buka Sejak 1970

• Lumpia, Tahu Bakso, dan 4 Kuliner Khas Semarang yang Wajib Dicoba

(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)