TRIBUNTRAVEL.COM - Membahas tentang kuliner khas Tegal tentu masyarakat sudah tak asing dengan warung Tegal atau yang biasa disebut warteg.

Selain dikenal dengan sajian kuliner ala wartenya, Tegal ternyata memiliki sederet kuliner khas yang menggugah selera.

Selama bulan Ramadan, kuliner khas Tegal ini bisa menjadi santapan lezat ketika berbuka puasa.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 kuliner khas Tegal yang cocok untuk menu buka puasa:

1. Kupat Glabed

Kupat Glabed bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu buka puasa, karena makanan ini cukup mengenyangkan.

• Es Sagwan, Menu Buka Puasa Khas Tegal yang Manis dan Segar

Kamu bisa mencoba kenikmatan potongan ketupat yang disajikan bersama tempe dan disiram dengan kuah glabed.

Semakin lezat apabila disantap dengan sate ayam atau kerang.

2. Kemronyos

Kemronyos merupakan sate dengan bahan dasar daging kambing.

Yang membedakan sate khas Tegal ini dengan sate kambing daerah lainnya adalah tidak menggunakan bumbu saat dibakar, sehingga cita rasa dari dagingnya memang benar benar keluar.

Penyajiannya akan semakin nikmat dengan tambahan kecap, sambal serta sayuran yang tersedia.

3. Rujak Teplak

Kuliner khas Tegal berikutnya yang bisa kamu santap untuk buka puasa adalah rujak teplak.

Rujak teplak diolah dari beragam sayuran yang direbus seperti kangkung, daun lemayung, daun pepaya, dan berbagai sayuran lainnya.