Untuk membuatnya pertama-tama kamu harus membelah blewah, kumpulkan dalam satu wadah lalu peras hingga terkumpul sarinya.
Serut daging blewah lalu campurkan dengan anggur, nata de coco, stroberi dan sari blewah.
Jika sudah tambahkan susu kental manis, sirup dan es batu, lalu siap disajikan.
LIHAT JUGA:
3. Sop Buah Putri Salju
Sop buah ini beraarna putih dan berbahan dasar santan. Untuk membuatnya kamu harus mengumpulkan bahan-bahan ini:
- 3 buah bengkuang, potong dadu
- 100 gram cincau hitam, potong dadu
- 2 buah pisang raja, potong dadu
- 50 gram pacar cina, masak hingga matang
- 200 gram gula pasir
- 250 air
- 500 ml santan kental
- 2 lembar daun pandan, yang disimpulkan
- 4 sendok teh garam
- Es baru secukupnya
Langkah pertama untuk membuat sop buah ini pertama siapkan air dan rebus gula pasir hingga mendidih. Jika sudah matang sisihkan.
Setelah itu masak santan dengan daun pandan lalu tambahkan garam. Jangan lupa untuk diaduk hingga rata sampai mendidih.
Dalam mangkuk saji kamu bisa memulai menyusun bengkuang, cincau, pisang, pacar china, dan tuangkan berlahan air gula dan santan serta es batu.
• 7 Olahan Kurma untuk Menu Buka Puasa, Segar Disajikan Sebagai Smoothie dengan Campuran Yoghurt
• Depot Nasi Pecel 99 dan 5 Kuliner Lezat di Madiun yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
• Ada Puding hingga Setup Buah, Ini 3 Resep Takjil dari Buah Pepaya
• 7 Kuliner Khas Lombok untuk Menu Buka Puasa, Ada Sate Ikan Tanjung yang Legendaris
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Resep Kreasi Sop Buah, Segar Buat Berbuka Puasa.