TRIBUNTRAVEL.COM - Kalangan umat Buddha tahun ini merayakan Hari Raya Waisak 2564 BE pada Kamis (7/5/2020). 

Seperti yang diketahui, perayaan Hari Raya Waisak juga dikenal dengan Hari Raya Tri Suci Waisak.

Satu daerah di Indonesia yang menjadi lokasi perayaan Hari Raya Waisak adalah Candi Muaro Jambi.

Setiap tahunnya, candi tertua di Asia Tenggara ini menyelenggarakan perayaan Hari Raya Waisak.

• Fakta Unik Danau Kaco, Surga Tersembunyi di Taman Nasional Kerinci Seblat Jambi

Namun berbeda dengan tahun ini, saat pandemi Covid-19 melanda, perayaan Hari Raya Waisak di Candi Muaro Jambi ditiadakan.

Sebagai gantinya, traveler bisa mencoba kuliner enak di Jambi untuk merayakan Hari Raya Waisak.

Dirangkum TribunTravel, berikut kuliner enak di Jambi yang wajib dicoba saat perayaan Hari Raya Waisak:

1. Nasi gemuk

Hidangan yang satu ini sebetulnya hampir sama dengan nasi uduk khas Jakarta.

Nasi gemuk diolah menggunakan beras putih, santan, daun pandan, daun jeruk, dan daun salam.

Keistimewaan hidangan tersebut terletak pada lauknya.

Nasi gemuk disajikan bersama telur rebus, teri goreng, kacang tanah goreng, bawang goreng, dan juga sambal.

Bagi pencinta makanan gurih, hidangan ini wajib dicoba.

2. Tempoyak

Selanjutnya ada tempoyak.