Lompong sagu mudah dibuat dengan bahan utama sagu, parutan kelapa, pisang kepok, santan, dan gula merah.
Rasanya yang manis memang pas jika lompong sagu jadi menu buka puasa traveler.
4. Rendang
Rendang terkenal dengan rasa khasnya yang menggugah selera.
Selain itu aroma rempah khas rendang sendiri juga disukai banyak orang.
Kuliner khas Padang ini bisa awet cukup lama, jadi traveler bisa menjadikannya menu buka puasa dan sahur.
5. Gulai Tunjang
Gulai Tunjang adalah makanan yang terbuat dari kulit kaki sapi lalu dimasak bersama kuah santan pedas.
Supaya aroma dari gulai ini menjadi kuat ditambahkan juga daun serai dan daun jeruk di dalam sajian ini.
Makanan khas Padang ini biasanya disajikan dengan rendang, nasi hangat serta daun singkong dan sambal hijaunya.
6. Pangek Masin
Kuliner Padang tidak selalu identik dengan daging.
Jika traveler mulai bosan menyantap daging bisa mencicipi Pangek Masin.
Pangek Masin adalah masakan yang terbuat dari ikan tongkol segar lalu dipadukan dengan rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri dan lada.
Gurihnya kuah yang kaya akan rempah itu dipadukan dengan lembutnya ikan tongkol menghasilkan cita rasa yang lezat yang memanjakan lidahmu.