TRIBUNTRAVEL.COM - Selama bulan Ramadan, banyak minuman menyegarkan yang bisa dipilih untuk buka puasa.

Masing-masing daerah memiliki minuman khas yang selalu dicari untuk menu takjil buka puasa.

Tak terkecuali di Pontianak, ada minuman menyegarkan Ce Hun Tiaw yang jadi favorit selama bulan Ramadan.

Ce Hun Tiaw adalah minuman khas Pontianak yang sering disebut dengan es campur ala Pontianak.

Dikatakan es campur karena Ce Hun Tiaw terbuat dari berbagai isian.

Isian dari Ce Hun Tiaw berupa kacang merah, cincau yang dipotong ukuran dadu, tepung sagu, ketan hitam, hingga kue bongko pandan.

• Fakta Unik Kicak, Kue Khas Ramadan yang Bisa Ditemukan di Kampung Kauman Jogja

Semua bahan tersebut dicampur jadi satu dan diberi es batu serut lalu disiram kuah santan dan gula aren yang kental.

Wah, terbayang bagaimana segarnya Ce Hun Tiaw untuk menghilangkan dahaga saat berpuasa bukan?

Yang lebih menarik dari sajian Ce Hun Tiaw adalah adanya mi putih kenyal yang terbuat dari tepung sagu.

Teksturnya yang lembut dan kenyal dan rasanya yang manis membuat minuman ini menjadi favorit banyak orang saat buka puasa.

TONTON JUGA:

Traveler yang buka puasa dengan Ce Hun Tiaw pasti akan merasa cukup kenyang karena menggunakan kacang merah dari jenis kacang ogura dan bubur ketan hitam yang gurih.

Dilansir dari TribunPontianak, minuman khas Pontianak ini bisa traveler jumpai dengan mudah.

Banyak pedagang yang menjual Ce Hun Tiaw, khususnya di tepi Jalan WR Supratman.

• Lezatnya Kue Patola, Kuliner Khas Banyuwangi yang Hanya Ada saat Bulan Ramadan

• Sotong Pangkong, Kuliner Khas Pontianak yang Jadi Primadona saat Bulan Ramadan

• Masih Pandemi, Marriott International Hadirkan Pengalaman Ramadan Dekat di Rumah

• 4 Menu Praktis dari Bahan Tempe, Cocok untuk Sahur Selama Ramadan

• 4 Menu Makan Wajib untuk Sahur di Bulan Ramadan

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)