5 Kuliner Khas Minang dengan Cita Rasa Manis, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa

Ketan dan tapai, hidangan khas Sumatera Barat.

TRIBUNTRAVEL.COM - Selain terkenal dengan makanan kaya dengan rempah, ada sajian khas Minang yang cocok dijadikan menu takjil untuk berbuka.

Biasanya kuliner khas Minang identik dengan rasa pedas, gurih, dan berminyak, ada juga sajian khas Minang yang manis dan menyegarkan.

Sajian khas Minang ini cocok untuk dijadikan takjil untuk berbuka puasa.

Beragam kuline khas Minang dengan rasa manis untuk berbuka puasa, mulai dari Bubur Kampiun, Cindua Langkok, hingga Lamang Tapai.

Resep dan Cara Membuat Es Segar, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Dirangkum oleh TribunTravel dari berbagai sumber, berikut lima kuliner khas Minang yang menggugah selera untuk jadi menu takjil buka puasa.

1. Bubur Kampiun

Bubur Kampiun menjadi satu kuliner yang selalu hadir sebagai menu berbuka puasa bagi masyarakat Minang.

Bubur Kampiun atau yang juga disebut bubut campur ini mempunyai isian yang lengkap dan juga bercita rasa manis.

Maka dari itu, selain menyegarkan usai puasa seharian, bubur ini juga mengenyangkan.

Biasanya, satu porsi Bubur Kampiun berisi bubur sumsum, kolak ubi, pisang, candil, bubur delima dan ketan hitam.

Halaman
123

Berita Populer