TRIBUNTRAVEL.COM - Ayam merupakan makanan yang senantiasa dijadikan lauk pauk.

Ayam bisa dikreasikan menjadi berbagai olahan yang menggugah selera.

Ayam juga termasuk sumber lemak dan protein yang baik untuk tubuh.

Meskipun mengandung lemak jenuh, jumlahnya lebih sedikit dibandingkan dengan daging merah seperti daging sapi atau kambing.

Nah, kalian bisa menjadikan daging ayam sebagai menu sahur dan buka puasa.

Berikut ini 4 menu olahan ayam, cocok untuk sahur dan buka puasa di bulan ramadan dilansir dari sajian sedap.com:

1. Ayam Bumbu Tomat Kecap

Cara membuatnya cukup mudah.

Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Tambahkan saus dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan saus tomat. 

Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup dan bumbu meresap.

2. Ayam Lado

Cara Membuat Ayam Lado cukup mudah, hanya butuh cabai hijau dan tomat segar sebagai bumbu utamanya.

3. Ayam Panggang Bumbu Rujak