TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar kuliner khas Pekanbaru yang cocok disajikan saat buka puasa.

Kali ini TribunTravel merekomendasikan kuliner khas Pekanbaru berupa camilan yang cocok jadi menu takjil.

Traveler bisa memilih takjil dengan camilan manis atau gurih sesuai selera.

Kuliner khas Pekanbaru yang bisa jadi pilihan menu buka puasa kali ini ada Sala Lauak, Godok Batinta, dan masih banyak lagi.

TribunTravel merangkum dari berbagai sumber, simak kuliner khas Pekanbaru untuk menu buka puasa.

1. Sala Lauak

Jika ingin buka puasa dengan menu gorengan coba sala lauak yang rasanya sangat enak dan gurih.

• Resep Es Kopyor Mudah dan Praktis untuk Buka Puasa

Sala lauak berisi ikan teri kecil dan udang yang sudah dihaluskan.

Sala lauak digoreng dengan bentuk bulat yang bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

2. Godok Batinta

Godok batinta merupakan camilan berbahan dasar pisang yang cara mengolahnya dengan digoreng.

Berbeda dengan pisang goreng pada umumnya, godok batinta dimasak dengan proses khusus.

Buah pisang dihaluskan dan dicampur dengan adonan tepung beras dan kelapa parut.

Biasanya godok batinta disajikan dengan dicampur gula merah cair yang dibalut seluruh permukaan.

3. Cencaluk