Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

3 Resep Dalgona Selain Kopi, Minuman Viral di Korea yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Dalgona Matcha

TRIBUNTRAVEL.COM - Sedang viral di media sosial membuat banyak orang ingin mencoba membuat Dalgona Coffee.

Namun, bagi kamu yang tak bisa minum kopi ternyata ada beberapa resep dalgona lain yang bisa dicoba.

Cara membuatnya mudah.

Jika kamu sudah pernah membuat Dalgona Coffee, cara membuat resep-resep di bawah ini cukup sama.

Perbedaannya hanya bubuk kopi diganti dengan minuman lain.

Berikut ini beberapa resep dalgona selain menggunakan kopi dilansir dari klfoodie.com.

Dalgona Matcha

Dalgona Matcha membutuhkan bahan-bahan yang sedikit berbeda. Siapkan 1 sendok makan bubuk matcha, 1 putih telur, ¼ gelas gula putih, ¼ gelas air, dan 1 gelas susu.

Cara pembuatannya, pisahkan putih telur ke mangkuk kecil.

Dengan menggunakan kocokan atau mixer elektrik, kocok telur hingga berbusa dan bertekstur halus serta lembut.

Lalu campur gula dan air di dalam panci sambil dipanaskan di atas kompor.

Biarnya larutan gula hingga mendidih dan jangan aduk campuran tersebut.

Perlahan-lahan tuangkan sirup gula yang sudah mendidih tersebut ke dalam mangkuk yang terdapat putih telur yang sudah dikocok tadi. Aduk campuran tersebut hingga mengkilap.

Tambahkan bubuk matcha dan aduk hingga campuran tersebut punya konsistensi yang halus.

Terakhir, tuangkan susu ke dalam gelas. Tambahkan es batu, dan tuangkan adonan ke atasnya.

Halaman
12