Kuah hitam bumbu brongkos ini terbuat dari ulekan kluwak yang menghasilkan warna hitam.
4. Buntil Lumbu
Buntil lumbu adalah kuliner khas Magelang yang legendaris.
Buntil lumbu merupakan olahan dari daun keladi atau talas yang digulung dengan dibumbui kelapa dan teri, kemudian dimasak dengan menggunakan kuah santan kental.
Biasanya buntil lumbu disajikan dengan sepiring nasi hangat dan cabai rawit yang tentunya sangat menggugah selera.
Tonton juga:
Kuliner khas Magelang ini bisa jadi pilihan waktu liburan.
Salah satu warung yang menjajakan buntil lumbu dan menjadi andalan Kota Magelang beralamat di jalan Sriwijaya Magelang (Depan Toko Merak).
5. Nasi Goreng Pak Yatno
Bagi traveler yang ingin menikmati nasi goreng, bisa mampir ke warung tenda Nasi Goreng Pak Yatno.
Nasi Goreng Pak Yatno bisa traveler temukan di Jalan Mayjen Bambang Soegeng, Magelang.
Nasi goreng ini disajikan dengan sedikit mi goreng, potongan sayuran dan pete.
6. Sego Godhog
Sego godhog ini berasal dari bahasa Jawa yang berarti nasi rebus.
Sama seperti membuat mi goreng, hanya saja diganti dengan nasi.