TRIBUNTRAVEL.COM - Tahun ini Hari Raya Nyepi diperingati pada Rabu (25/3/2020).
Hari Raya Nyepi merupakan perayaan Tahun Baru Hindu berdasarkan kalender caka yang digelar dengan upacara persembahyangan.
Perayaan tersebut merupakan momen sakral bagi umat Hindu.
Hari Raya Nyepi identik dengan adanya upacara Melasti yang diadakan dua hari jelang Nyepi.
Selain upacara Melasti tentu saja ada makanan khas Bali yang selalu hadir ketika perayaan sakral itu.
Nah kali ini TribunTravel akan mengulas makanan khas Bali yang selalu hadir saat Hari Raya Nyepi.
• Aktivitas Seru saat Nyepi di Bali, Melihat Beragam Ritual hingga Indahnya Milky Way
Merangkum dari berbagai sumber, simak daftar makanan khas Bali yang selalu hadir saat Hari Raya Nyepi berikut ini.
1. Lawar Bali
Traveler sudah tahu hidangan lawar khas Bali ini?
Makanan tersebut terbuat dari daging cacah dan sayuran yang dibumbui dan dicampur menjadi satu.
Selain daging, lawar Bali ini juga terkadang dibuat dengan sayur nangka yang dibumbui khas Bali.
2. Celorot
Makanan yang satu ini umum dijumpai saat perayaan Hari Raya Nyepi.
Celorot merupakan camilan berbahan tepung beras yang dicampur gula merah.
Untuk penyajiannya cukup unik, celorot yang bertekstur kenyal ini dibungkus menggunakan cetakan dari janur atau daun kelapa muda.