Tonton juga:

3. Bacem kepala kambing

Daging kambing memang jadi kuliner lezat yang digemari di berbagai kota di Indonesia.

Namun, kuliner di Jogja yang satu ini menggunakan kepala kambing.

Traveler dapat memilih sendiri bagian kepala kambing yang diolah seperti otak, lidah, telinga, mata, dan daging pipi.

4. Walang goreng atau belalang goreng

Walang goreng atau belalang goreng adalah kuliner ekstrem di Gunungkidul yang wajib dicicipi.

Meski tak sepopuler gudeg Jogja, belalang goreng merupakan makanan khas Gunungkidul.

Belalang di daerah lain menjadi hama, namun di Gunungkidul belalang goreng sering dijadikan lauk yang lezat.

Menurut pengalaman TribunTravel, rasa belalang mirip dengan rasa udang.

Meski begitu, orang yang punya alergi belalang sebaiknya menghindarinya.

Belalang memiliki protein yang sangat tinggi dan bisa menyebabkan gatal-gatal jika memiliki alergi pada makanan berprotein tinggi.

5. Puthul Goreng

Kuliner ekstrem di Gunungkidul yang berikutnya adalah puthul goreng.

Puthul merupakan sejenis kumbang yang banyak terdapat di dedaunan di awal musim penghujan.