TRIBUNTRAVEL.COM - Indonesia merupakan negara kepulauan paling besar yang ada di Dunia.

Karena itu, Indonesia memiliki budaya yang beragam.

Setiap daerah dan pulau memiliki ciri khasnya masing-masing.

Mulai dari bahasa, pakaian daerah atau pakaian adat, hingga makanan tradisional.

Indonesia dikenal memiliki banyak kuliner yang beragam dan lezat, yang di antaranya adalah makanan tradisional.

Misalnya, seperti sate madura, soto betawi, rawon, bubur manado, dan masih banyak lagi.

Ada salah satu makanan tradisional khas Sumatera barat yang terkenal, rendang namanya. Pernah mencobanya?

• 7 Kuliner dari Daging Kelelawar di Indonesia, Rendang Kelelawar Paling Enak

Hampir seluruh orang mengetahui rendang, karena dengan mudahnya dijumpai di setiap warung makan Padang.

Tahukah kamu? Rendang masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia oleh CNN pada tahun 2019 kemarin, lo.

Cari tahu tentang fakta unik rendang, yuk!

Asal-usul Rendang

Masakan kari yang diperkenalkan saudagar India pada abad ke-15 di kawasan pantai barat Sumatera diperkiran sebagai awal mula masakan rendang.

Karena bumbu yang digunakan pada kari terbuat dari rempah-rempah, mirip yang ada pada rendang. Jika kari itu berupa kuah, sedangkan masakan rendang lebih kering teksturnya.

Rendang diduga sudah ada sejak abad ke-16. Masyarakat Minang di wilayah darat biasa melakukan perjalanan menuju Selat Malaka hingga ke Singapura.

Perjalanan melewati sungai ini memakan waktu sekitar satu bulan.