TRIBUNTRAVEL.COM - Kabupaten Natuna di Provinsi Kepulauan Riau terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah.

Maka dari itu, tak heran jika makanan khas Natuna didominasi dari bahan berupa hasil laut segar.

Berikut ini delapan makanan khas Natuna yang wajib kamu coba langsung jika liburan di Natuna:

1. Tabel Mando

Bentuknya bulat besar dan agak pipih.

Bahannya merupakan campuran dari berbagai makanan laut seperti daging ikan tongkol, ikan tuna, kepiting, atau bahkan gurita.

• 8 Tempat Wisata di Natuna yang Wajib Dikunjungi, dari Masjid Raya hingga Pantai Cemaga

Setelahnya, dicampur dengan sagu butir dan kelapa muda parut yang gurih.

Cara masaknya mirip dengan martabak, menggunakan sedikit minyak dan dipanggang hingga matang.

2. Kernas

Mirip seperti Tabel Mando, Kernas juga dibuat dari campuran ikan tongkol dan tuna segar yang dihaluskan serta dicampur sagu butir.

Seringkali disebut sebagai Kasam, bentuknya mirip nugget.

Berbentuk bulat kecil agak pipih dengan butiran sagu yang cukup banyak terlihat.

3. Latoh Silong

Latoh Silong sedikit unik. Biasanya disajikan dalam bentuk mentah, mirip dengan lalapan segar dari Sunda.

Latoh Silong sendiri merupakan tumbuhan laut yang juga sering disebut anggur laut.