Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Mengenal Cha Ruoi, Omelet Khas Vietnam yang Terbuat dari Cacing, Berani Coba?

Editor: Gigih Prayitno
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Cha Ruoi, Omelet Khas Vietnam yang Terbuat dari Cacing

TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap tempat di dunia memiliki kebudayaan masing-masing. Itulah yang membuat setiap tempat unik.

Salah satu kebudayaan yang berbeda di setiap tempat di dunia adalah budaya makan.

Baik dari kebiasaan makan, menu makanan, cara memasak, selera makan, dan yang lainnya.

Nah, kali ini kita kenali budaya Vietnam lewat makanannya, Di sana, ada makanan terkenal bernama Chả Rươi.

Chả Rươi ini adalah sejenis omelet. Tapi, berbeda dari omelet lain yang diberi sayuran, ayam, atau seafood, Chả Rươi justru berisi cacing.

5 Fakta Unik Vietnam, Jangan Kaget Lihat Banyak Rumah Kecil Bertingkat Banyak

Chả Rươi, Omelet Istimewa dari Vietnam

Jika teman-teman berjalan-jalan di Hanoi, ibu kota Vietnam, mungkin teman-teman akan melihat warung makan yang menyajikan Chả Rươi.

Di Vietnam, makanan itu sudah ada sejak dulu dan diturunkan dari generasi ke generasi, terutama di wilayah Vietnam bagian utara.

Sekilas, Chả Rươi tampak seperti omelet pada umumnya, makanan itu juga terlihat seperti pancake telur yang diberi isian daging.

Namun sebenarnya di dalam Chả Rươi ada campuran cacing, teman-teman.

Cacing di dalam Chả Rươi juga bukanlah cacing biasa, lo.

Cacing yang Dicampurkan dalam Chả Rươi'

Warung makan yang menyediakan menu Chả Rươi biasanya mendapatkan cacing dari tempat budidaya cacing.

Cacing itu hidup di air dan dipelihara dalam tambak, teman-teman.

Cacing ini makan batang padi. Konon, makanan cacing itulah yang membuat rasanya jadi lezat.

Halaman
12