Camilan renyah dapat dengan mudah ditemukan di pulau Bali dan Jawa.

Sebelum digoreng garing, cakar unggas direndam dengan garam, merica, dan beberapa bumbu (bawang putih, ketumbar, dan daun jeruk nipis).

Makanlah dengan nasi panas dan sambal pedas.

8. Sate ular

Sate ular mudah ditemukan di jalan-jalan di Jakarta.

Para pedagang sering menggunakan daging kobra untuk membuat hidangan panggang.

Biasanya disajikan dengan irisan bawang merah, kecap, dan saus kacang pedas.

Darah segar reptil ini biasanya dicampur dengan arak (minuman keras tradisional Indonesia) dan madu.

• 5 Kuliner Ekstrem di Jogja yang Bisa Dicoba, Berani Cicipi Sup Ular Kobra?

• 6 Kuliner Ekstrem di China, Cobain Sensasi Makan Sup Cakar Buaya

• 9 Kuliner Ekstrem India yang Jadi Hidangan Sehari-hari, Ada Nasi Campur Isi Perut Babi

• 4 Kuliner Ekstrem di Gunungkidul, Mulai Belalang Goreng hingga Kelelawar Bacem

• 5 Kuliner Ekstrem di Jepang, Cobain Lembutnya Daging Kuda Mentah

TribunTravel/Ambar Purwaningrum