Traveler sudah pernah mencicipi sate bandeng belum, nih?

Sate bandeng adalah makanan khas Banten.

Konon, ada kisah unik di balik sate bandeng khas Banten ini.

Berikut fakta unik keberadaan sate bandeng khs Banten yang perlu traveler ketahui.

• 12 Tradisi Tahun Baru di Berbagai Negara, Warga Kolombia Biasa Bawa Koper Kosong Keliling Kompleks

• 5 Fakta Unik Tahun Baru 2020, Kiribati Jadi Negara Pertama yang Merayakannya

Makanan yang Dibuat untuk Tamu Sultan Banten

Dulu, di pulau Jawa ada banyak kerajaan, salah satunya adalah Kesultanan Banten.

Kesultanan Banten dikenal sebagai pusat perdagangan rempah-rempah, serta memiliki perairan yang dangkal dan banyak ikan bandeng di sana.

Daging ikan bandeng di perairan Banten dikenal gurih, pulen, dan tidak berbau lumpur.

Begitu populernya hasil periakanan bandeng, kuliner ikan bandeng disukai oleh pedagang yang singgah di pelabuhan Banten.

Tapi, meski sukai banyak orang, ikan bandeng memiliki duri-duri halus yang harus disingkirkan saat orang-orang memakannya.

Nah, suatu hari, Sultan Banten akan kedatangan tamu-tamu kerajaan dari luar negeri.

Sultan Banten pun ingin memperkenalkan hidangan daging bandeng yang lezat.

Sultan pun meminta juru masak menjamu tamu-tamu dengan memasak hidangan bandeng yang lezat.

Tapi, sultan berpesan bahwa juru masak harus membersihkan duri halus dalam daging ikan bandeng.

Sate Bandeng, Cara Baru Menikmati Bandeng