Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

6 Makanan Terbau di Dunia yang Disukai Penduduk Lokal, Pernah Coba Century Egg?

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Century Eggs

TRIBUNTRAVEL.COM - Selera setiap orang berbeda-beda, apalagi orang yang memiliki perbedaan latar belakang budaya di berbagai negara.

Jika kamu suka durian, mungkin kamu bingung mengapa durian sering disebut sebagai salah satu makanan paling bau di dunia.

Di banyak tempat lain selain Asia, durian memang bukanlah buah yang umum dikonsumsi dan disebut sebagai salah satu makanan paling bau.

Meski begitu, di Indonesia ada banyak orang yang suka mengonsumsi durian walau baunya menyengat.

Saat Ada Penumpang Bau Badan, Pramugari Lakukan Hal Ini di Pesawat

Gunung Semeru Ditutup Sementara, Pendaki yang Sudah Booking Diimbau Lakukan Reschedule

TONTON JUGA


Tapi durian bukan satu-satunya makanan yang punya aroma menyengat namun disukai orang tertentu.

Yuk, cari tahu beberapa makanan paling bau di dunia namun disukai penduduk lokal.

Century Egg 

Telur bitan atau century egg ini adalah makanan khas Tiongkok.

Telur bebek yang warnanya hitam ini memiliki aroma yang kuat karena melalui proses fermentasi dengan tanah liat, garam, dan abu.

Meski namanya “century”, telur ini hanya difermentasi selama beberapa minggu sampai beberapa bulan saja.

Century egg disebut ‘pídàn’ dalam bahasa Mandarin.

Di Tiongkok, biasanya telur itu disajikan dengan dipotong menjadi beberapa bagian, dijadikan toppin makanan, atau dijadikan lauk untuk bubur.

Hákarl

Makanan lain yang beraroma tajam adalah hákarl, makanan khas Islandia.

Halaman
123