TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa suka makanan Jepang?
Makanan Jepang ada banyak sekali jenisnya, nih.
Ada berbagai macam bento, ramen, sushi, dan banyak lagi yang lainnya.
Satu di antara banyak kuliner Jepang yang disukai orang Indonesia adalah sushi.
Rupanya ada cara tradisional untuk makan sushi berdasar jenisnya, lo.
Yuk, kita cari tahu!
TONTON JUGA :
Makan Sushi dengan Cara Tradisional
Pertama-tama, kita bisa menggunakan sumpit maupun langsung memakan sushi langsung dengan tangan.
Menurut chef sushi Nobu Matsuhisa, kita bisa memilih cara makan yang paling nyaman menurut kita.
1. Nigiri
Cara tradisional untuk makan sushi nigiri adalah separuh membaliknya sehingga posisi ikan ada di samping.
Kemudian, kita bisa mencelupkan bagian ikan di dalam kecap asin atau shoyu. Jadi, bagian nasinya tidak tercelup ke dalam kecap itu.
Kemudian, teman-teman bisa makan jahe sushi atau gari untuk menghilangkan rasa ikan yang baru saja kamu makan.
Ini berguna supaya rasa sushi dengan ikan yang berbeda tidak kalah oleh rasa ikan sebelumnya.
• Tiket Murah ke Eropa, Terbang ke Milan Mulai Rp 5 Jutaan
• Cari Bakso Enak di Surabaya? Ini 15 Tempat Rekomendasinya
• Suhu Panas di Semarang, 5 Tempat Wisata Indoor Ini Bisa Dikunjungi
2. Sashimi
Kalau mencoba sashimi, cara tradisional untuk mengonsumsinya adalah mencelupkan potongan sushi ke dalam ke dalam shoyu
Kemudian kamu bisa menaruh wasabi di tengah potongan ikan itu.
3. Sushi Roll
Untuk sushi roll atau gulungan, kita bisa mencelupkannya ke dalam shoyu juga tapi sedikit saja.
Kemudian kita langsung melahap potongan sushi gulung itu.
Dalam cara tradisional makan sushi, semua jenis sushi juga dimakan dengan satu gigitan atua satu suapan saja.
Serba- Serbi Wasabi
Saat memesan sushi, biasanya kita akan diberi tambahan shoyu, wasabi, dan gari.
Nah, kalau suka menambahkan wasabi, ada cara tradisional untuk mengonsumsinya juga, lo.
Biasanya, pembuat sushi tradisional sudah menaruh wasabi di antara nasi dan ikan.
Menurut chef sushi Nobu Matsuhisa, kita tidak perlu menambahkan wasabi lagi kalau di dalamnya sudah ada.
• Pramugari Ungkap 6 Kelakuan Buruk Penumpang di Pesawat, Jangan Pernah Tidur di Lantai Kabin
• Makanan Khas Palembang Ini Terbuat dari Ikan, Kenapa Disebut Otak-otak?
• Pramugari Ini Ceritakan Pengalaman Menakutkan saat Pesawat Tersambar Petir
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul Suka Makan Sushi? Ada Cara Tradisional untuk Makan Sushi Berdasar Jenisnya, lo!