Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kue Tradisional Indonesia dengan Cita Rasa Lezat, Mulai Kue Mangkok hingga Klepon

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Klepon ubi ungu.

Para penjual biasa membungkus kue klepon dengan daun pisang.

Di daerah Sumatera, kue klepon disebut dengan onde-onde.

5. Bika Ambon

Bika ambon khas Medan (pengusahasukses.com)

Namanya memang bika ambon, tapi kue ini merupakan makanan khas dari Medan, Sumatera Utara.

Bahan utama untuk membuat kue bertekstur basah, lembut, dan kenyal ini adalah telur, gula, dan juga santan.

Kue tradisional Indonesia ini memiliki rongga yang cukup banyak di bagian dalamnya.

Konon, rongga-rongga dalam kue bika ambon itu disebabkan oleh penggunaan nira sebagai bahan pengembangnya.

3 Kue Kekinian Milik Artis di Malang yang Bisa Dijadikan Oleh-oleh

Inikah Kue yang Sering Dibawa Ratu Elizabeth II Saat Liburan?

LIHAT JUGA:

Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul Inilah 5 Kue Tradisional Indonesia yang Harus Teman-teman Coba.