TRIBUNTRAVEL.COM - Ada berbagai kuliner khas Lombok yang bisa kamu coba sebagai menu sarapan pagi.
Saat liburan ke Lombok, mungkin kamu akan kesulitan untuk mencari referensi menu sarapan yang bisa dinikmati saat sarapan.
TribunTravel telah merangkum pilihan menu makanan khas Lombok yang cocok untuk dinikmati saat sarapan.
Simak ada tujuh kuliner khas Lombok yang menggugah selera berikut ini.
1. Sate Bulayak
Sate bulayak merupakan menu makanan khas Lombok yang terdiri dari sate dan bulayak.
Bulayak jenisnya hampir sama dengan ketupat, namun dibentuk bulan memanjang dan dibungkus dengan daun aren.
Kekhasan cita rasa dari sate bulayak ini terletak dari perpaduan bumbu atau sausnya.
Sate bulayak menggunakan bumbu khusus yang dimasak dengan campuran santan kental dan kemiri.
Sate bulayak dapat anda temukan di sepanjang Jalan Udayana, Kota Mataram, di Taman Hutan Suranadi Lombok Barat, di Pantai Senggigi Lombok Barat.
Tonton juga:
• 5 Street Food di Lombok yang Cocok Jadi Menu Makan Malam
• 6 Kuliner Legendaris khas Lombok yang Cocok Buat Menu Makan Siang
Nasi Kotaraja terdiri dari hidangan nasi berpa sayur rarit dan sambel sebie.
Sayur rarit merupakan olehan daging sapi yang dicampur dengan bumbu khas dan dijemur.
Sementara itu, sambal sebie adalah sambal yang dibuat dari cabai rawit hijau, dicampur dengan beberapa bumbu khas lombok.
Jika kamu ingin menikmati kuliner khas Kotaraja ini, kamu bisa datang langsung ke desa Kotaraja di Lombok Timur.