TRIBUNTRAVEL.COM - Tahukah kamu banyak kuliner khas Indonesia yang terancam punah.
Banyak alasan yang membuat kuliner khas Indonesia ini terancam punah.
Mulai dari bahan yang semakin sulit ditemukan hingga cara pembuatan yang lama.
Dikutip TribunTravel dari berbagai sumber, 7 kuliner khas Indonesia yang terancam punah.
1. Pecel Semanggi
Kuliner yang satu ini hanya dapat kamu temukan di Surabaya.
Sekilas mirip dengan pecel pada umumnya.
TONTON JUGA
Namun yang membedakan menggunakan bahan baku rumput semanggi dan bumbu petis serta ketela rambat.
Alasan mengapa kuliner ini langka karena rumput semanggi yang semakin sulit ditemukan.
2. Sayur Babanci
Kuliner khas Betawi ini terbilang sangat langka.
Jarang ditemui pedagang yang menjajakan kuliner ini.
Meski namanya sayur, kamu tak akan menemukan satupun sayur pada bahan masakannya.
Melainkan diisi dengan daging sapi, kelapa muda, dan petai.
Baca tanpa iklan