Kokorec terbuat dari bahan dasar usus yang diisi dengan jeroan.
Kokorec dimasak dengan cara dipanggang.
Untuk menyajikannya, Kokorec disajikan dengan dipotong-potong dan dimakan dengan roti lapis, selada, dan tomat.
• 4 Roller Coaster Paling Ekstrem di Dunia, Wildfire di Swedia Terbuat dari Kayu
• 6 Kuliner Ekstrem yang Bisa Ditemui di Vietnam, Ada Sup Otak Babi
3. Koc Yumurtasi
Koc Yumurtasi merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi saat perayaan agama Kurban Bayram.
Kuliner ekstrem di Turki terbuat dari tambahan testikel atau bola kemaluan hewan.
Kurban Bayram adalah makanan yang terbuat dari bola kemaluan yang dimasak menjadi berbagai hidangan lezat.
4. Cig Kofte
Kuliner ekstrem berikutnya yang bisa kamu temukan saat liburan ke Turki adalah Cig Kofte.
Cig Kofte merupakan kuliner ekstrem di Turki yang dibuat dengan kombinasi bahan dasar daging domba dan sapi mentah.
Setelah itu, ditambah dengan perasan jus lemon.
Tak lupa pula dibungkus dengan daun selada, bawang bombay, hingga pasta tomat.
• Rekomendasi Kuliner Khas Jambi, Ada Tempoyak hingga Nasi Gemuk
• 5 Tempat Makan untuk Mencoba Kuliner Ekstrem di London
• Kuliner Ekstrem di India, Ada Otak Babi Kukus hingga Sosis Darah
Tonton juga:
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)