TRIBUNTRAVEL.COM - Di Vietnam, terdapat beragam kuliner yang cukup ekstrem yang tidak biasa dikonsumsi oleh orang Indonesia.

Beragam kuliner ekstrem yang bisa kamu temui di Vietnam ini mulai dari aneka olahan kobra baik jantung, daging dan telurnya hingga embrio bebek yang masih berada di dalam telur.

Dilansir dari berbagai sumber, simak ragam kuliner ekstrem yang bisa kamu temui di Vietnam.

1. Aneka Olahan Kobra

Penduduk Vietnam juga terbiasa mengkonsumsi daging kobra yang disajikan dalam beragam jenis hidangan, bahkan darah kobra ditambahkan pada sake Vietnam.

Tidak hanya itu, di Vietnam baik daging maupun jantung kobra menjadi satu sajian yang paling diminati oleh warga lokal.

TONTON JUGA

Karena mereka percaya kalau daging ular mampu mendinginkan suhu tubuh, menghilangkan sakit kepala dan melancarkan pencernaan.

Sedangkan jantung kobra disantap karena mempunyai manfaat meningkatkan vitalitas untuk lelaki Vietnam.

Tidak hanya daging dan jantung kobra, masyarakat Vietnam juga mengkonsumsi telur kobra.

• 6 Jenis Serangga Goreng, Kuliner Ekstrem di Thailand yang Buat Turis Penasaran

• 9 Kuliner Ekstrem di India, Berani Mencobanya?

2. Tikus

Di kawasan pedesaan Vietnam, tepatnya di daerah Delta Mekong, penduduk lokal di sini juga menyantap tikus dengan beragam olahan seperti dipanggang, dikukus, digoreng atau bahkan dibuat kari.

Namun tidak semua tikus di Delta Mekong bisa dimasak dan menjadi makanan yang disantap oleh orang Vietnam, hanya tikus-tikus yang memakan padi lah yang bisa dikonsumsi.

Daging tikus ini memiliki tekstus yang lembut dan kenyal, bahkan orang Vietnam mengungkapkan bahwa daging tikus ini lebih enak daripada daging sapi, ayam, maupun babi.

3. Puding Darah Ayam dan Babi