Baca tanpa iklan
Karak merupakan kerupuk yang terbuat dari nasi putih dikeringkan kemudian digoreng.
• 6 Jajanan Daerah di Indonesia yang Selalu Dijadikan Takjil, Pernah Cicipi Bongko Kopyor Khas Gresik?
6. Otak-otak Bandeng
Otak-otak Bandeng bisa kamu jumpai di Gresik di beberapa restoran dan tempat jual oleh-oleh.
Otak-otak Bandeng cocok dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pete untuk menu makan siang.
Daging bandeng akan diambil dan diolah menjadi otak-otak tanpa bahan pengawet.
Kemudian, otak-otak tersebut akan dimasukkan kembali ke dalam kulit tubuh bandeng dan dimasak.
• Selain Lumpia, Ini 8 Oleh-oleh Khas Semarang yang Menggugah Selera
• 10 Tempat Makan Dekat ARTJOG 2019, Cocok untuk Makan Siang
• Traveler Wajib Tahu, Ini 8 Wisata Negeri di atas Awan di Indonesia
• Daftar Rute Kereta Api dengan Tiket Gratis Sambut HUT ke-74 RI
• Pasca Aksi Protes, Pemerintah Hong Kong Bikin Situs Khusus untuk Wisatawan
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)