3. Imam Bayildi
Siapa di antara traveler yang doyan makan terong?
Di Turki ada kuliner lezat dengan bahan terong, lho.
Terong diisi dengan aneka topping termasuk nasi, gandung, daging cincang dan aneka sayuran.
Sebelum dipanggang, terong diberikan olesan minyak atau mentega cair.
4. Turkish Delight
Turkish Delight selain dijadikan camilan juga kerap dijadikan oleh-oleh khas Turki.
Manisan yang terbuat dari tepung pati dan gula ini disajikan dalam bentuk lucu.
Agar tidak lengket, biasanya kuliner manis ini ditaburi gula bubuk.
5. Baklava
Kuliner khas Turki yang satu ini mirip dengan Borek hanya saja ada perbedaan dalam isiannya.
Baklava memiliki isian berupa potongan kacang seperti walnut atau pistachio di tiap lapisannya.
Saat disajikan, Baklava disiram dengan sirup atau madu.
6. Menemen
Menemen termasuk kuliner khas Turki yang biasa dinikmati warga lokal untuk sarapan.
Baca tanpa iklan