Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

4 Kue Paling Favorit di Indonesia, dari Martabak Manis hingga Putu Ayu

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Klepon ubi ungu.

TRIBUNTRAVEL.COM - Kue memang bukan makanan pokok orang Indonesia.

Faktanya, kue tetap menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia.

Fungsi dari kue di Indonesia tidak seperti negara-negara di Eropa.

Di negara ini kue berfungsi sebagai cemilan, bukan sebagai makanan pokok.

Berikut beberapa kue dan roti yang menjadi makanan favorit orang-orang di Indonesia.

1. Martabak manis

Ilustrasi (tasikasik.com)

Martabak manis jelas menjadi salah satu makanan yang disukai semua orang di Indonesia.

Hal ini dapat dibuktikan dengan menjamurnya penjual martabak ini di Indonesia.

Berteksur layaknya pancake, kue ini dipanggang dalam wajan hingga bertekstur.

Adonannya layaknya crepe hanya saja lebih tebal.

Api yang besar membuat tekstur kue ini renyah di luar dan lembut di dalam.

Biasanya, kue ini akan diolesi dengan mentega untuk membuat rasa gurih pada kudapan ini dan diisi dengan berbagai jenis isian seperti, cokelat, keju, selai nanas, selai stroberi, kacang atau meses.

Sebelum disajikan, martabak dilipat dua, sehingga toppingnya berakhir di tengah.

2. Kue Klepon

Kue klepon merupakan salah satu kue khas dari Indonesia.

Halaman
12