Biasanya menggunakan sayur labu dan nangka.

Dulu, lontong sayur kerap disajikan saat menyambut perayaan Lebaran, Hari Raya Idul Fitri.

6. Gado-gado

Seperti namanya, makanan khas Betawi gado-gado merupakan campuran berbagai macam sayur-sayuran seperti kacang panjang, toge, dan jagung.

Biasanya makanan khas Betawi ini juga ditambahkan dengan tempe, tahu, dan ketupat.

Semuanya diaduk dan dibumbui dengan sambal kacang yang sebelumnya telah dihaluskan dengan cara diulek.

Saking terkenalnya, gado-gado tak sulit ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Di Jakarta sendiri, masih banyak penjual gado-gado, bahkan di dalam gang kecil sekalipun.

Selain mengenyangkan, harganya pun relatif murah, tidak sampai membuat kantong kering.

Tonton juga:

7. Nasi Uduk

Sampai saat ini, nasi uduk yang juga salah satu makanan khas Betawi masih menjadi kudapan favorit masyarakat Indonesia untuk sarapan.

Disajikan dengan tahu, tempe, telur, emping, dan lainnya membuat lapar siapa saja yang melihatnya.

Rasa nasinya pun sangat khas yang terbuat dari rempah pilihan seperti jahe, pala, kayu manis, merica, daun serai, dan campuran santan yang gurih.

Tak heran, nasi uduk masih sangat lestari sampai saat ini.