Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

7 Makanan Khas Jawa Tengah yang Langka di Jakarta, Ada Sate Blengong dari Brebes

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kuliner khas Jawa Tengah yang langka di Jakarta

TRIBUNTRAVEL.COM - Wisata kuliner ke Jawa Tengah selalu jadi hal menarik.

Di daerah ini ada berbagai makanan khas yang unik dan terbilang sulit didapat ketika di Jakarta.

Sehingga untuk mendapatkan beberapa makanan di bawah ini memang harus berkunjung ke daerah tersebut.

Berikut adalah makanan Jawa Tengah langka di Jakarta:

TONTON JUGA


1. Sate blengong, Brebes

Blengong adalah hewan hasil perkawinan antara bebek dan mentok (entok).

Di Brebes, blengong dimasak menjadi sate yang nikmat.

Tekstur dagingnya mirip bebek tetapi lebih berserat dan lunak saat dikunyah.

Sate blengong bisa dibakar atau dimasak alias direbus dengan bumbu santan, kemudian disantap dengan ketupat kuah yang kaya rasa.

Jangan lewatkansate blengong saat mampir ke Brebes.

2. Bakmi ketoprak, Solo

Jangan bayangkan ketoprak sambal kacang seperti di Jakarta.

Bakmi ketoprak terdiri dari tempe, tahu, kol, bawang, bihun, mi kuning, kacang tanah, kerupuk karak, tetelan daging, toge, bakwan toge, dan sosis solo.

Kemudian semuanya disiram kuah kaldu sapi bening.

Halaman
123