Uniknya, kopi yang terbuat dari kotoran musang ini dihargai 90 dolar Amerika Serikat atau sekitar Rp 1,1 juta per 100 gramnya.
3. Minuman Ular
Hal tidak biasa berikutnya yang bisa traveler jumpai di Vietnam yakni minuman ular.
Ular menjadi komoditas perdagangan berharga di Vietnam.
Jika traveler melintasi kawasan pedesaan, pasti akan terbiasa menyaksikan ular yang dipotong kemudian diambil jantungnya dan dimakan.
Sementara bagian tubuhnya dimasukkan ke dalam botol untuk kemudian difermentasikan dengan anggur beras.
Hasil fermentasi ini biasanya dijual untuk obat kesehatan.
4. Peternakan jangkrik
Jangkrik di negara Vietnam ini bukan menjadi makanan binatang melainkan camilan lezat.
Ada berbagai jenis masakan yang terbuat dari jangkrik.
Mulai dari sup jangkrik, jangkring goreng, jangkring panggang bisa traveler jumpai di Vietnam.
5. Kuliner ulat sutera
Jika di Indonesia, ulat sutera biasanya diambil kepompongnya untuk dijadikan benang.
Berbeda dengan Vietnam yang menjadikan ulat sutera sebagai kuliner.
Untuk mengolahnya, ulat sutera terlebih dahulu direbus di dalam tong besar kemudian dikonsumsi secara langsung.