TRIBUNTRAVEL.COM - Banyak usaha penjualan martabak yang sudah memenuhi kota Palembang, Sumatera Selatan.

Beberapa waktu belakangan ini nama Martabak Hong mulai ramai dibincangkan.

"Sudah mulai banyak disini (Palembang) Martabak Hong, semoga terus bertambah," terang David, pedagang Martabak Hong ketika membuka obrolan dengan tribunsumsel,com, Senin (25/6/2019).

Martabak Hong terkenal dengan rasanya yang enak. Banyak varian tersedia sehingga bisa disesuaikan dengan lidah konsumen.

Beberapa orang terkadang cukup penasaran dengan nama usaha ini.

Namanya memang unik, Martabak Hong.

Martabak Hong lokasinya di depan SPBU lama, Jalan Radial, 24 Ilir, Kec. Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

Pemberian nama ini bukan tanpa maksud.

"Mungkin pelanggan itu penasaran apasih rasa Martabak Hong, ya karena jarang didengar," terang David yang membuka usaha di Jalan Radial Palembang.

"Hal itu juga membuat daya tarik bagi kami untuk menghabiskan dagangan, supaya punya ciri khas tersendiri," tegasnya

Ia berharap, bukan karena hal itu saja yang membuat penasaran bagi pelanggan

"Tapi berharap juga karena rasanya benar-benar enak, supaya pelanggan itu merasa puas dengan apa yang diharapkannya," tutupnya

Martabak Hong itu berasal dari Bangka.

"Ciri khasnya itu lebih manis, asalnya juga dari Bangka," tuturnya

"Kalau dibuat nama Martabak Bangka, itukan sudah banyak digunakan, jadi supaya lebih dikenal bahwa Bangka itu punya banyak jenis martabak kami gunakan nama Martabak Hong," jelasnya

Dengan nama tersebut, ia berharap masyarakat bisa lebih tahu dan mengenal rasa manis dari Martabak Hong

Sebagai pedagang Martabak Hong, David mengatakan kunci sukses dagangan agar cepat habis yaitu melayani pelanggan dengan ramah