Karena dibuat dengan aneka rempah dan campuran parutan kelapa, Topak Ladeh memiliki rasa yang sangat menggugah selera.

3. Tajin Sobih

Saat berada di Madura kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi kuliner Tajin Sobih.

Tajin Sobih disajikan secara tradisional di atas daun pisang, bahkan sendok untuk memakannya pun juga dari daun pisang.

Bahan dasar Tajin Sobih terbuat dari tepung ketan dan tepung beras yang dicampur lalu dihaluskan.

Biasanya Tajin Sobih disajikan dengan diberi gula merah yang membuatnya lebih manis.

4. Bebek Songkem

Bebek Songkem adalah kudapan khas Madura yang wajib kamu coba.

Bebek Songkem disajikan dengan dibalut daun pisang sehingga memiliki aroma yang sedap.

Karena diolah sekitar 4 hingga 5 jam, daging dari Bebek Songkem ini sangat empuk dan lembut.

Bahkan semua bumbu rempah yang digunakan berhasil meresap sempurna ke dalam daging bebek.

5. Sate

Kuliner paling legendaris yang wajib dicoba saat di Madura adalah sate.

Sate Madura memiliki bumbu kacang yang sangat khas dan berbeda dari bumbu kacang daerah lain.

Bahkan potongan daging sate khas Madura ini besar dan empuk.