- Campurkan kedua adonan minuman dan beri perasan jeruk nipis di atasnya.
- Sajikan dan nikmati dalam keadaan hangat.
• Heboh Harga Makanannya Mahal, Lesehan Bu Anny Akhirnya Cantumkan Harga
• Mudik Lebaran 2019, Stasiun Duri Diamankan Personel Gabungan
• Mahalnya Tiket Pesawat, Pemudik Bisa Cari Moda Transportasi Lain
2. Aia aka
Aia aka atau yang biasanya disebut dengan air kacang ini memang memiliki tampilan mirip dengan es cincau.
Aia aka bisa jadi menu minuman yang kamu sajikan untuk menjamu para tamu saat lebaran nanti.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan berserta cara membuatnya.
Bahan yang diperlukan :
8 lembar daun cincau hijau
500 ml santan cair
75 ml gula merah cair
1 sdt air perasan jeruk nipis
Garam secukupnya
Cara membuatnya :
- Cuci bersih daun cincau hijau dan beri air.
- Remas-remas daun cincau hingga hancur.
- Saring dan biarkan beberapa menit hingga air mengental.
- Rebus santan dan garam secukupnya.
- Serok agar-agar daun cincau dan sajian dengan santan sebagai kuahnya.
-Tambahkan juga dengan air perasan jeruk nipis di atasnya.