Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Cari Bakso Enak di Semarang? Coba Bakso Babat & Iso Mawardi yang Gurih Banget

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Satu porsi bakso Mawardi di Jalan Citarum Semarang, Jumat (25/5/2019)

TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner bakso menjadi makanan yang mudah ditemui di mana saja.

Kuliner ini bisa dinikmati kapan saja dan dalam suasana apa saja.

Di Kota Semarang sendiri banyak warung bakso terkenal yang wajib dicicipi saat berkunjung atau mudik ke kota ini.

Satu diantaranya adalah Bakso Babat dan Iso Mawardi di Jalan Citarum, Mlatiharho, Semarang Timur.

Dari depan, warung ini terlihat cukup kecil, namun bagian dalamnya sangat luas dan nyaman.

Bakso Mawardi di Jalan Citarum Semarang, Jumat (25/5/2019 (Tribunjateng.com/Like Adelia)

Aroma kuah bakso yang kental dengan kaldu sapi tercium dari depan membuat ingin segara mencicipi bakso sapi ini.

"Jualan bakso sudah sejak tahun 1990an, dulunya keliling, lalu di pojokan bangjo (lampu merah) terus sekarang pindah sini," ucap pemilik Bakso Mawardi, Purni (52) kepada Tribunjateng.com, Jumat (24/5/2019).

Sekilas, bakso Mawardi nampak seperti bakso pada umumunya.

Satu porsi bakso terdiri dari lima buah bakso halus dengan irisan jeroan yang lengkap.

Mulai dari jantung, babat, iso, daging sapi dan jeroan lainnya.

Ditambahkan mie kuning serta sawi kemudian disiram dengan kuah kaldu yang sangat gurih.

Yang membuat bakso ini beda dari yang lain adalah kuah kaldu yang sangat gurih dan pas di lidah.

Tekstur baksonya juga lembut dan daging sapinya sangat terasa.

Satu porsi bakso Mawardi di Jalan Citarum Semarang, Jumat (25/5/2019 (Tribunjateng.com/Like Adelia)

Satu porsi bakso Mawardi ini dibanderol dengan harga Rp 16.000,.

Nah bagi yang tengah mudik ke Kota Semarang atau sekedar mampir saat mudik dan ingin menikmati bakso bisa mencoba Bakso Mawardi ini.

Halaman
12