TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah pernah mencoba kudapan Sate Tempe?

Berbeda dengan Sate Ayam, Sate Tempe lebih mudah dibuat dan bumbunya mudah meresap.

Sate Tempe ini bisa menjadi alternatif mudah jika kamu bingung menentukan menu berbuka puasa.

Selain lezat, untuk membuat Sate Tempe ini hanya membutuhkan waktu yang cukup singkat.

LIHAT JUGA:

• Pria Ini Dijuluki Rapunzel Karena Miliki Rambut Indah Seperti Perempuan

• Resep Kudapan Manis Coconut Macaroons untuk Takjil Buka Puasa

• Ingin Buka Puasa dengan Chicken Steak Saus Jamur Ala Restoran? Ini Resep Praktisnya

• 3 Resep Mengolah Kurma untuk Menu Berbuka Puasa

Sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan tenang saat menjelang buka puasa sambil ngabuburit.

Simak bahan yang digunakan berikut ini lengkap beserta proses membuatnya.

Perhatikan baik-baik dan jangan sampai terlewatkan ya.

Bahan Utama Sate Tempe:

• Tempe (400 gram)
• Tusuk sate (12 buah)
• Santan kelapa (400 ml)
• Kacang tanah (125 gram)
• Minyak goreng (4 sdm)
• Daun salam (2 lembar)

Bahan Bumbu Sate Tempe:

• Bawang merah (8 siung)
• Ketumbar (1/2 sdm)
• Bawang putih (3 siung)
• Gula merah (1 sdt)
• Cabai merah besar (2 buah)
• Garam (1/2 sdm)
• Cabai merah keriting (3 buah)

- Cara Membuat Bumbu Sate Tempe:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas kompor dengan api kecil

2. Masukkan kacang tanah dan goreng hingga kekuningan

3. Jika sudah matang angkat dan tiriskan, diamkan sebentar di dalam suhu ruangan

4. Masukkan kacang tanah ke dalam blender dan haluskan