TRIBUNTRAVEL.COM - Palembang selalu identik dengan kuliner khasnya yaitu Pempek.

Namun, tidak hanya pempek, Palembang juga memiliki beberapa kuliner yang menggugah selera.

Bagi traveler yang tahun ini mudik ke Palembang, wajib untuk mencoba enam kuliner khas Palembang berikut ini.

Berikut adalah enam kuliner khas Palembang yang wajib dicoba saat mudik lebaran ke sana:

1. Tekwan

Selain pempek, kuliner khas Palembang lain yang cukup terkenal adalah Tekwan.

Tekwan hampir sama dengan pempek yang terbuat dari sagu dan olahan ikan, namun yang membedakannya tekwan dengan pempek adalah kuahnya.

Tekwan memiliki kuah bening seperti sup dan biasanya disajikan dengan berbagai pelengkap seperti soun, jamur kuping, dan irisan bengkuang.

Tonton juga: 

• Terminal Induk Bekasi Siapkan 450 Bus untuk Mudik Lebaran

• Halal Park di Bandara Soekarno Hatta Resmi Beroperasi

2. Mi Celor

Bagi traveler yang suka makan mi, Palembang punya kuliner khas berupa sajian mi, namanya Mi Celor.

Mi Celor merupakan kuliner yang terdiri dari mi dan umumnya menggunakan mi berukuran besar seperti mi Aceh lengkap dengan tambahan telur rebus, tauge, irisan bawang, seledri dan kuah santan serta ebi.

3. Model

Model yang dimaksud bukanlah model profesi lho ya, melainkan model ini merupakan nama dari salah satu kuliner khas di Palembang.

Model terbuat dari olahan ikan seperti pempek namun diberi tambahan tahu dan berkuah bening seperti tekwan.