7. Biji jintan (1 sdt)

8. Daun ketumbar (1 sdm) dicincang halus

9. Serbuk jinten (1 sdt)

10. Minyak untuk menggoreng

11. Tepung olahan (2 sdm)

12. Gula (sejumput)

13. Cabai hijau (4 buah) cincang halus

14. Bubuk masala Chaat (1 sdt)

• Aneka Desert Berbahan Dasar Buah Naga untuk Menu Buka Puasa yang Menyegarkan

Cara Mengolah Patti Samosa:

1. Ambil mangkuk besar, tambahkan poha dan bawang bombai ke dalamnya, kemudian aduk hingga tercampur merata

2. Tambahkan bubuk jintan, biji jintan, bubuk cabai merah, cabai hijau, daun ketumbar cincang, chaat masala, garam dan gula

3. Aduk hingga semua bahan tercampur merata

4. Tambahkan jahe cincang dan campur lagi semua bahan hingga merata

5. Ambil tepung dalam mangkuk kecil dan tambahkan air ke dalamnya

6. Buat pasta yang halus, yang tidak berair sama sekali