Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi kamu yang sedang berlibur ke Solo, jangan lupa mencoba kuliner khasnya.
Kuliner khas yang satu ini tak cuma menggugah selera, namun juga cocok jadi menu buka puasa.
Kuliner khas Solo seperti dawet telasih hingga cabuk rambak wajib masuk dalam daftar kuliner berbuka puasamu.
Dikutip TribunTravel.com dari berbagai sumber berikut 7 kuliner khas Solo yang cocok untuk jadi menu buka puasa.
TONTON JUGA
1. Dawet Telasih
• 5 Kuliner Kekinian di Yogyakarta Berikut Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
Minuman yang satu ini tak cuma menyegarkan dahaga tapi juga bisa membuatmu kenyang.
Terbuat dari campuran ketan hitam, tape ketan, jenang sumsum, biji telasih, cairan gula dan santan.
Tambahan es batu semakin menyegarkan ternggorokan.
2. Cabuk rambak
• 7 Jenis Buah yang Cocok Disantap saat Buka Puasa, Bantu Tubuh Kembali Fit
Kuliner yang satu ini cukup legendari di Solo,
Terbuat dari ketupat yang dicampur dengan sambal kacang dan karak.
Rasanya yang manis dan gurih siap membuat perutmu kenyang.
3. Brambang asem
• Aneka Menu Sahur dan Buka Puasa yang Enak, Sehat dan Praktis
Kuliner yang satu ini mungkin sudah jarang ditemukan.
Terbuat dari daun ketela, sambal asem dan tempe bacem.
Rasa pedas, manis dan asam bercampur menjadi satu.
4. Tengkleng
• Aneka Menu Sahur dan Buka Puasa yang Enak, Sehat dan Praktis
Jika traveler datang ke Solo, wajib hukumnya untuk menikmati tengkleng khas Solo.
Perpaduan antara daging dan tulang sapi dengan rempah khas yang siap menggoyang lidah.
5. Selat Solo
• Manakah yang Lebih Sehat, Buka Puasa Air Hangat atau Air Dingin?
Siapa bilang cuma orang luar negeri saja yang punya steak, Solo juga ada.
Namanya selat Solo.
Steak tradisional ini tidak dipanggang melainkan dicampur menjadi sup.
Tambahan buncis, kentang, tomat, selada, mentimun, wortel dan kol semakin melengkapi masakan.
6. Gudeg ceker
• 5 Rekomendasi Es Buah Segar untuk Takjil Buka Puasa Hari Ini
Makanan yang satu ini merupakan modifikasi dari gudeg dan juga ceker.
Rasa manis gudeg bercampur dengan empuknya ceker siap membuatmu kenyang.
7. Nasi liwet
• Rekomendasi 7 Minuman Khas Indonesia Nikmat dan Segar untuk Berbuka Puasa
Kurang lengkap rasanya datang ke Solo bila belum mencoba nasi liwet.
Terbuat dari campuran nasi liwet, telur rebus, dan tahu bacem.
• 5 Kuliner Kekinian di Yogyakarta Berikut Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
• Indonesia, Negara dengan Durasi Waktu Puasa Terpendek ke-2 di Asia
• Penerbangan Internasional Perdana dari Bandara Lampung Gunakan Pesawat Citilink
• Tak Seperti di Indonesia, Hari Pertama Puasa Ramadan di 3 Negara Ini Mulai 7 Mei
• Sampah Menumpuk di Pesisir Pantai Parangtritis Diperkirakan Capai 1 Ton