Ada beberapa langkah yang cukup praktis untuk membuat takjil Kolak Pisang Kurma.

1. Petama kali, rebus gula merah dan air sampai gula hancur.
2. Setelah itu saring air gula tersebut dan pisahkan dari ampas, agar bersih.

3. Rebus air gula merah, gula putih, pisang, garam dan daun pandan sampai mendidih.

4. Masukkan santan dan aduk sampai mendidih kembali.

5. Masukkan potongan kurma dan kemudian matikan api.

6. Kolak Pisang Kurma hangat sebagai siap dihidangkan untuk menjadi takjil berbuka puasa.

Langkah-langkah memasak Kolak Pisang Kurma ini cukup mudah dan bisa kamu coba dirumah.

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)