Selain bakso, Anda juga bisa sekaligus menikmati cekernya yang juga gak kalah enaknya. Daging cekernya pun begitu lembut.

"Tekstur ceker agar lembut karena dilakukan 3 kali pengolahan," ujarnya.

Terlebih dahulu cekernya digoreng sampai matang kecoklatan, tiriskan lalu direndam di dalam air es selama 1 jam setengah, kemudian diolah lagi bersama kuah pentol ceker begal.

Yummy, menarik bukan? Demikian kuahnya pedas mantap berpadu dengan pentol yang gurih lezat, dan ceker yang lembut, pastinya membuat ketagihan.

Bagaimana Anda pecinta pedas, pasti bakal penasaran dengan rasanya deh.

Seporsi pentol ceker begal ini dibandrol Rp 25.000.

Anda bisa sambangi, pentol ceker begal ini pada event Food Festival Bandung vol. 24 di Plaza TSM Bandung.

Anda bisa mengunjungi stan mulai pukul 10.00 WIB sampai 22.00 WIB sampai akhir pekan ini (5/5/2019) atau menyambangi outlet di Jalan Babakan Tarogong No 213, Pasir Koja, Bandung.

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Pentol Ceker Begal, Kuah Pedas dari 30 Kg Cabai, 'Beli Gak Bakal Gagal'