7. Kecap Asin: 1 sdm

8. Biji Wijen: 1 sdm (sangrai)

9. Kecap Manis: 1 sdm

10. Sawi Putih: 150 gram

11. Saus Tiram: 1 sdm

12. Kaldu Bubuk: secukupnya

13. Lada: 1 sdt

14. Air: secukupnya

15. Tauge: 30 gram

16. Daun Kucai: 30 gram

Cara Memasak:

1. Rendam Soun Korea ke dalam air hangat

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang hingga beraroma harum

3. Masukkan wortel dan jamur kuping yang sudah dipotong tipis dan memanjang

4. Aduk hingga setengan matang dan bumbu merata