TRIBUNTRAVEL.COM - Mi memang bukan kuliner asli Indonesia melainkan kuliner dari Bangsa Tionghoa yang sejak puluhan tahun yang lalu mengenalkannya pada masyarakat Indonesia .
Dan semenjak itulah, masyarakat Indonesia mulai mengolah mi menjadi salah satu kuliner pengganti nasi yang diolah dan disesuaikan dengan lidah orang Inonesia.
Bahkan, ada beberapa daerah di Indonesia yang menjadikan mi sebagai kuliner khasnya.
Penasaran apa saja macamnya?
Berikut ini beberapa mi khas nusantara yang wajib kamu coba yang TribunTravel rangkum dari beberapa sumber:
1. Mi Aceh
Aceh memiliki kuliner khas salah satunya Mi Aceh.
Mi Aceh sudah banyak dijajakan di luar provinsi dan terkenal dengan bumbu rempahnya yang pedas.
Mi ini terbuat dari mi kuning yang ditumis dengan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, adas, jinten, kapulaga, dan cabai.
Tonton juga:
Selain bumbu, Mi Aceh juga dilengkapi dengan campuran irisan daging sapi, udang, cumi, bahkan ada yang memakai daging kepiting.
Dalam penyajiannya mi Aceh bisa dipesan mau digoreng kering, tumis dengan sedikit kuah ataupun berkuah dan tidak ketinggalan disajikan bersama acar dan emping yang menambah citarasa Mi Aceh.
• Penjual Kaki Lima di Manila Ini Berikan Les Gratis bagi Siswa Sekolah, Kisahnya Jadi Viral di Medsos
• 5 Manfaat Minum Air Panas Bagi Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan hingga Redakan Hidung Tersumbat
• Rekomendasi 5 Objek Wisata Alam di Sumatera Utara, Coba Snorkeling ke Pantai Lagundri
• Mengenal Mahdis Mohammadi, Anak Berusia 7 Tahun Asal Iran yang Dijuluki Gadis Paling Cantik di Dunia
2. Mi Celor
Mi Celor merupakan salah satu kuliner khas Palembang.
Sajian mi kuning asal Palembang ini lebih menonjolkan citarasa seafood yang kuat dengan tambahan topping telur rebus.
Baca tanpa iklan