2. Nasi Gemok

Nasi Gemok merupakan kuliner khas Belitung yang memiliki wujud mirip seperti nasi uduk di Jakarta dan nasi kucing di Jogja.

Perbedaannya, nasi gemok di Belitung menggunakan ikan bebulus.

Ikan bebulus adalah ikan khas Belitung ini biasanya harus dipancing di tepi pantai.

Penyajian nasi gemok sendiri seperti nasi uduk namun disriam dengan kuah ikan bebulus yang memiliki rasa gurih asam.

• Pegipegi Beri Diskon Tiket Pesawat, Kereta dan Hotel hingga Rp 1 Juta, Simak Cara Mendapatkannya

• Fakta Kapal Pesiar - Benarkah Penumpang Dilarang Naik Kapal Pesiar Jika Tidak Bisa Berenang?

• Pilot Drone hingga Gamers Pro Resmi Diakui jadi Profesi Baru di Tiongkok, Berikut 13 Daftar Lainnya

3. Gangan

Gangan adalah menu sup ikan berkuah kuning khas Belitung.

Ikan yang digunakan untuk masakan gangan ini berupa ikan ketarap, ikan tenggiri atau bisa juga ikan lainnya.

Untuk bumbu utama gangan utu terdiri dari kunyit, lengkuas, terasi dan rempah-rempah lainnya.

Kuliner Gangan dicampur dengan potongan buah nanas yang menambah citarasa sedikit asam.

Untuk tingkat kepedasan kuliner Gangan bisa diatur sesuai dengan selera.

Selain ikan, ada juga bvariasi gangan darat yang menggantikan ikan dengan sapi atau hewan darat lainnya.

4. Bedulang

Dulang merupakan wadah besar yang terbuat dari kayu, kuningtan atau besi.

Sedangkan makan bedulang adalah cara makan tradisional yang menggunakan dulang.