TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu yang memiliki hobi memasak ataupun tidak memiliki bakat untuk memasak pasti pernah melakukan kesalahan saat memasak.
Kesalahan proses memasak sangat umum dijumpai.
Mulai dari salah pemilihan minyak goreng, salah memilih wajan penggorengan, hingga salah memasukkan porsi bawang.
Namun ada baiknya kamu menghindari kesalahan memasak agar masakanmu matang dengan sempurna.
LIHAT JUGA:
Melansir dari laman Bright Side, berikut TribunTravel merangkum sejumlah kesalahan yang ternyata secara tidak sadar sering dilakukan.
1. Memasak daging menggunakan wajan anti lengket
• 3 Cara Memasak Kentang yang Lebih Sehat, Hindari Tambahkan Garam
Kesalahan yang sangat umum terjadi adalah alah pemilihan alat penggorengan.
Memasak daging menggunakan wajan anti lengket adalah salah.
Wajan anti lengket dikenal lebih cepat menghantarkan panas daripada wajan biasa.
Sehingga untuk memasak daging haruslah memilih wajan penggorengan biasa agar daging matang sempurna hingga ke dalam.
2. Kurangnya air garam dalam olahan pasta
• Waspada! 4 Peralatan Memasak Ini Ternyata Mengandung Racun, di Antaranya Teflon Anti Lengket
Aturan dasar saat memasak pasta adalah dengan merebusnya ke dalam air garam.
Kurangnya air garam dalam rebusan air akan mengakibatkan rasa hambar pada pasta.
Bahkan jika pastamu rasanya hambar tidak ada bumbu atau saus untuk mengubah rasanya menjadi lebih enak.