Karedok merupakan jenis makanan khas Jawa Barat yang kaya akan sayuran di dalamnya.
Pedagang makanan ini juga mudah ditemui mulai dari penjual yang membuka ruko hingga berjualan keliling di kawasan Bogor.
Bumbu kacang yang diulek langsung ditempat cukup mengundang selera apalagi saat dituang di atas sayuran hasil rebus.
Sayuran tersebut terdiri dari berbagai jenis, mulai kacang panjang, toge, kol, timun dan yang lainnya.
Selain Selain aneka ayur yang bikin kita sehat juga bikin kenyang.
Karedok ini juga semakin nikmat saat disantap dengan campuran ketupat dan kerupuk.
Toge Goreng
Toge Goreng merupakan makanan khas yang cukup mudah ditemui di kawasan Cibinong dijajakan berkeliling.
Sekilas, sajian toge dengan lumuran bumbu tauco ini mirip seperti spaghetti khas eropa namun Toge Goreng ini nyatanya adalah makanan yang didominasi sayuran.
Sudah pasti, rasanya bikin penikmatnya ketagihan saat mencicipi rasa Toge Goreng Khas Bogor ini.
Bahan utamanya tidak lain adalah toge ditambah potongan ketupat, potongan tahu, sedikit potongan oncom, dilumuri bumbu tauco di atasnya dan ditambah kerupuk serta sambal apabila diinginkan.
Makanan khas ini mempunyai rasa manis dari tauco ditambah renyahnya toge setengah matang cukup mengundang selera.
Sajiannya pun dibalut sejumlah alat tradisional yang masih bertahan hingga sekarang yakni 'beunyil' atau kendi kecil dan centong yang berbentuk khas.
Es Durian
Es Durian yang dijajakan di Jalan Raya Tegar Beriman, Cibinong, Kabupaten Bogor sangat cocok disantap bagi pengendara yang ingin menikmati kesegaran.