Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

7 Kuliner Khas Bali Ini Selalu Hadir Jelang Hari Raya Nyepi, Mulai dari Cerorot hingga Nasi Tepeng

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Cerorot

TRIBUNTRAVEL.COM - Hari Raya Nyepi Tahun Baru Caka 1941/ 2019 Masehi akan datang sebentar lagi, yakni pada 7 Maret 2019, mendatnag.

Hari Raya Nyepi atau 'Hari Keheningan' merupakan perayaan yang selalu digelar oleh umat Hindu di Bali.

Selain bersembahyang saat Hari Raya Nyepi, ada juga berbagai menu makanan khas yang biasanya dihidangkan saatHari Raya Nyepi.

Mulai dari menu Nasi Tepeng, Ayam Betutu, Cerorot, hingga Jaja Apem selalu tersedia jelang perayaan Hari Nyepi.

Dilansir Tribun Travel dari Tribun Bali, simak tujuh menu makanan yang selalu tersedia saat Hari Raya Nyepi.

1. Cerorot

Cerocot (Pinterest)

Cerorot adalah sebuah jajanan kue basah yang paling disukai, karena memiliki rasa yang manis dan bentuknya yang unik.

Cerorot berbentuk memanjang seperti kerucut dan dibuat dari cetakan kulit ental.

Tonton juga:

Rayakan Nyepi 2019, 5 Hotel Terbaik di Bali Ini Tawarkan Promo Menarik, Intip Daftarnya

7 Tempat Wisata Etnik di Jogja dan Jawa Tengah yang Bisa Dikunjungi Saat Hari Raya Nyepi

2. Jaja Apem

Jaja Apem (kulinerkhasbuleleng.blogspot.com)

Selain tersedia saat Hari Nyepi, Jaja Apen juga sering disajikan saat acara keagamaan dan upacara adat lainnya.

Jaja Apen dibuat dari adonan tepung beras yang difermentasi dengan tape singkong dan air kelapa.

Setelah itu, adonan dicetak pada daun pisang yang dibuat kerucut dan dikukus hingga matang.

3. Ayam Betutu

Ilustrasi Ayam Betutu (panduan-masakan-enak.blogspot.co.id)

Ayam Betutu merupakan menu yang sering dihadirkan pada acara persembahan saat upacara keagamaan umat Hindu.

Halaman
123