Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Tanda Bahan Makanan Mulai Membusuk dan Harus Segera Dibuang

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi makanan kalengan

TRIBUNTRAVEL.COM - Kita seringkali memiliki kebiasaan menyimpan makanan, baik di dalam kulkas, di lemari, maupun di dapur.

Hal ini bertujuan agar kita dapat berhemat.

Namun, terkadang beberapa makanan mulai membusuk karena disimpan terlalu lama.

Bahan makanan yang mulai membusuk akan memberikan tanda-tanda khusus yang bisa dilihat, dipegang, maupun diendus.

Jika makanan sudah mulai membusuk, tentu itu sudah tidak layak dikonsumsi.

Berikut TribunTravel.com telah merangkum tanda-tanda pembusukan pada beberapa bahan makanan dari laman This is Insider.

1. Daging segar dan sayuran mulai terlapisi lapisan yang mengkilat atau licin

(foodista.com)

Tidak cuma makanan laut, tetapi daging atau sayuran apapun harus segera dibuang jika ada lapisan mengkilat dan licin.

Jika bahan makanan terasa lengket atau berlendir, itu artinya bakteri sudah mulai berkembang biak.

Sehingga jika diteruskan untuk dimakan akan menyebabkan sakit.

2. Kemasan makanan kalengan tidak boleh tertekuk, penyok, berkarat, atau membengkak

Kemasan makanan kalengan yang penyok. (primalsurvivor.net)

Bagian luar dari kaleng bisa menjadi pertanda seberapa segar makanan yang ada di dalamnya.

Hindari memilih makanan kalengan yang terdapat karat, lubang, maupun bengkak pada kemasannya.

Kaleng makanan yang tertekuk atau penyok sebaiknya segera dibuang.

Bagian penyok dapat menimbulkan lubang mikroskopik yang menyebabkan makanan di dalam kaleng terekspos oksigen sehingga bakteri semakin berkembang.

Halaman
123