TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi 7 kuliner khas Indonesia yang cocok sebagai menu sarapanmu agar harimu bisa lebih bersemangat.
Kuliner Indonesia untuk sarapan ini bermacam-macam bentuk, jenis dan rasanya mulai dari Bubur Manado, Gohu Ikan, Soto Banjar, hingga Karedok.
Tidak hanya bisa mengenyangkan, namun ternyata menu-menu sarapan ini jauh lebih menyehatkan dari makanan cepat saji yang sekarang tersedia di banyak tempat.
Tribun Travel merangkum 7 kuliner khas Indonesia yang cocok menjadi rekomendasi pilihan sarapanmu.
1. Bubur Manado
• 6 Kuliner Khas Solo yang Cocok Dinikmati sebagai Menu Sarapan, Ada Tahok sampai Nasi Liwet
Bubur Mando yang juga dikenal dengan nama lain bubur Tinutuan ini banyak ditemukan di Pulau Sulawesi.
Bubur ini terbuat dari berbagai jenis sayuran, ikan, tahu dan tempe.
Sehingga olahan-olahan ini menjadi pilihan yang menyehatkan sehingga cocok dikonsumsi di pagi hari.
2. Gohu Ikan
• Malaysia Larang Merokok di Restoran, Intip 3 Tempat Makan Terbaik untuk Sarapan di Kuala Lumpur
Kuliner Gohu Ikan juga disebut disebut sashiminya Indonesia yang menggunakan bahan dasar tuna mentah khas Ternate.
Cara pembuatannya cukup mudah, daging tuna dipotong kecil, kemudian dilumuri garam dan perasan lemon.
Selanjutnya diberi daun kemangi, bawang merah, cabe rawit, dan ditumis dengabn minyak kelapa.
Hasil olahan kemangi, bawang dan cabe yang ditumis kemudian dituangkan dalam potongan ikan, sehingga rasanya pun tidak kalah lezat sebagai menu sarapan hari.
3. Papeda
• Lagi Liburan di Semarang? Cicipi 6 Kuliner Khasnya yang Cocok untuk Menu Sarapanmu
Papeda adalah makanan khas Papua dan Maluku ini biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui kunyit.