Berikut ini sajian kuliner yang ikut dipromosikan oleh Jokowi dalam video yang diunggah oleh Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo.

1. Pecel Madiun

Pecel Madiun merupakan kuliner yang populer di  Jawa Timur.

Sajian Pecel Madiun sama dengan sajian pecel pada umumnya.

Terdiri dari berbagai jenis sayuran hijau yang disiram dengan saus kacang yang kental.

2. Sate Ponorogo

Sate Ponorogo adalah kuliner sate khas dari Ponorogo, Jawa Timur.

Sate ini terbuat dari daging ayam yang diolah hingga empuk dan disiram dengan kuah kacang yang nantinya akan menggugah selera.

Perbedaan Sate Ponorogo dengan sate lainnya terletak dari ukuran daging yang digunakan.

Sate Ponorogo menggunakan daging dengan potongan tipis dan panjang menyerupai fillet.

Potongan tersebutlah yang membuat dagingnya terasa lebih empuk.

3. Karak

Kerupuk karak merupakan kerupuk dari Surakarta.

Bahan pembuatannya berasal dari nasi yang dikukus, kemudian diberi bumbu.

Setelah itu dicetak tipis-tipis dan dijemur hingga kering.

Barulah karak digoreng dan disajikan menjadi lauk.

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)